JOAN C.MARTÍN: CASA LA MUDA 2023
Tinto 14,5º
DOMINIOS de MGP
Valle Ibero de Moixent
MOIXENT D.O. VALÈNCIA
Brillante tinto, y no solo en su atractivo color (bello de verdad), sino por su estilo tan definido lleno de calidad elegancia y buen gusto. Me gusta mucho este vino porque en el hay verdad y belleza. Belleza por su atractivo aroma, su brillante color y su agradable sabor. Como Finca La Muda de donde procede. He paseado por ella siempre feliz y satisfecho de ver un viñedo de tan excelentes condiciones, su suelo franco arenoso, con presencia de marga activa, su suave ladera de ascensión ondulada y privilegiadas exposición de sus cepas en vaso de ya 40 años, primorosamente cuidadas, bien cultivadas. He tocado y visto sus hojas acariciado sus racimos y medido sus brancas recargoladas y es lógico que salgan de allí vinos exquisitos como este tinto Fusión de La Muda. Esta es una viña de 18 has (como casa Turus) de las fincas de los Dominios de MGP, master pieces del estratégico y fundamental proyecto de territorio proyecto origen de la familia García Portillo. Tiene un aroma a frutos rojos entre ellas la uva de mesa (roja) Crimson y especies como la canela Es un tinto de color rojo bermellón, brillante como el rubí, pese a su abierta capa (como se ve su intensidad colorante) que se suele dice. Su sabor es fino, seco, con notas de chocolate fino (suizo), glicérico y notas de coca de llanda (no confundir la ligera acidez con astringencia). Tiene una estabilidad tánica tan equilibrada con el grado y el bouquet que lo convierte en un vino muy elegante. Su post gusto es permanente y agradable. Mejora en botella. Los vinos de Casa la Muda (el Mate Rose y este Fusión) son una poderosa y bella expresión de la naturaleza y verdad de estos parajes.
