Nuestro compañero y responsable de recomendarnos los mejores caldos en la Taberna del Irlandés, Joan C. Martín se convirtió en el maestro de ceremonias del Master Tastavins que dirige desde hace 26 años. El acto se celebró en el gran salón del restaurante de El Corte Inglés de la Avda. de Francia. A la entrega de diplomas y del tastaven acreditativo a los alumnos de la XXVI promoción  del master Tastavins de Aula Vinícola (la 1ª después de la pandemia) asistieron profesores de este clásico master. Antes de la ceremonia se impartió la clase magistral de Oporto y sus vinos,  por el directivo del Institut do vinho do Porto e Douro, el profesor Carlos Soares,  que viene haciéndolo en las ceremonias desde 2009, donde se cataron 5 grandes Oportos. La praxis del vino.