EL VITICULTOR, enólogo e historiador del vino Joan C. Martin, autor de la Guía de vinos. Los supervinos (Libros del Lince), que alcanza su tercera edición,vuelve a Cartelera Turia con un artículo y una selección personal de los Mejores vinos de las denominaciones de origen de la Comunitat Valenciana.
PREMIO NACIONAL de Literatura Gastronómica Juan Mari Arzak, Joan ya colaboró en la Turia a partir del año 1984, con la sección “La taberna del irlandés”, título del divertido film que dirigió John Ford en 1963, con unos geniales Lee Marvin y John Wayne. Ahora recupera ese título, con la diferencia de que entonces firmaba con el seudónimo de John Erin. Una o dos veces al mes, nos informará sobre todas las novedades en torno al mundo del vino, cavas y licores, además de profundizar sobre esa cultura milenaria.